El programa de la Televisión Cubana «Entre recetas», en una reciente emisión, propuso un acercamiento al tema del café y la gastronomía, y propuso unos desafiantes maridajes… Te atreves a hacerlo?
«Entre Recetas» propone un acercamiento al café en la gastronomía

Pollo marinado con café, bolas de arroz y mayonesa aderezada con café, una de las propuestas de la chef Rachel Duran en los cursos que imparte en Cuba. Foto J. Loo Vázquez