Al contrario. Dibujar en el café puede ser una experiencia que hace de tus mañanas un despertar único.

El arte latte tiene varios nombres como: arte en café, arte barista o diseños en café, sin embargo el nombre más común es arte latte.

Pero ¿qué es? Se trata de dibujar son la leche sobre el café espresso, con 2 técnicas fundamentales: caída libre o etching (grabado).

Todo empieza cuando vaporizas o cremas la leche y la viertes sobre el espresso a manera de crear diseños sobre el café. Se puede hacer con chocolate, colorantes, o sólo con la leche.

Para profundizar en la definición, hay que decir que el barismo es un mundo, donde los baristas expresan su creatividad. Se puede hacer desde corazones, flores o dragones, entre otras figuras. Puede ser difícil al principio, pero con la práctica se puede lograr hacer estas figuras.

Sirva estos videos de inspiración para quienes quieran incursionar en este mundo, y que compartimos como parte de la Jornada Café Cubano. Cultura, identidad y patrimonio.

¿Nos muestran sus creaciones?